Pizza tadında sebzeli poğaça

Malzemeler

Hamuru için malzemeler;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un(5-5, 5 su bardağı)
• Maydanoz
• Kırmızı biber
• Siyah zeytin
• Yarım kesek beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Hazırlanışı

Sizlere nefis mi nefis bir tarifim var👌👌👌Özellikle çocuklarında çok hoşuna gidecek bir tarif ve okula giden çocukların beslenme çantasına da katabilirsiniz. Kahvaltılarınıza ve çay saatlerine de yakışacak☺👍

1. Bir kabın içerisine sütü ve mayayı alıp iyice karıştıralım.
2. Maya eriyince sıvı yağı, tuzu, şekeri ekleyelim ve ununu da azar azar ilave ederek hafif ele yapışan hamur elde edelim.
3. Hamurumuzun üzerini kapatıp 30 dakika boyunca mayalanmaya bırakalım.
4. Hamurumuz mayalanınca maydanozu, kırmızı biberi, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytini ufak olacak şekilde doğrayalım.
5. Peynirimizi de ufalayıp hepsini hamurumuzun içerisine ilave edelim ve tekrardan iyice yoğuralım.
6. Ardından hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim.
7. Bir 10 dakikada tepsi mayalanması yapıp önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun☺