Dilek mutfakta

Malzemeler Keki için; 2 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1, 5 su bardağı un(200 ml bardak ölçüsü) Keki ıslatmak için; 1 su bardağı süt Muhallebisi için; 5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker Yarım yemek kaşığı tereyağ 90 gram bitter çikolata Vanilya Üzeri için; Yarım paketten biraz fazla sade petibör bisküvi Hazırlanışı Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim iyice karıştıralım. Yağlanmış borcam fırın tepsimize harcımızı döküp önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Kekimizi fırından alalım ve 5 dakika Sonra üzerine 1 bardak sütümüzü gezdirelim. Muhallebisi için; Muhallebisi için gerekli olan tereyağ, vanilya ve çikolatası hariç diğer malzemeleri ekleyelim ve iyice...

Malzemeler Tabanı için; 1, 5 paket eti burçak bisküvi 1, 5 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı süt Kreması için: 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Labne peynir(200 gram) Sıvı krema (150 gram) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı un Frambuazlı sosu için; 1, 5 su bardağı frambuaz 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı su (nişastayı açmak için) Hazırlanışı İlk olarak cheesecake yapmaya tabanını hazırlamakla başlayalım;Burçak bisküvileri güzelce un şeklini alıncaya kadar robottan geçirelim. Daha sonra ayrı bir kaba alıp içerisine tereyağı, sütü ekleyip karıştıralım ve tabanını yağladığımız kelepçeli kek kalıbına dökelim. Kaşığın yada bardağın alt kısmı ile iyice bastırarak kalıbın tabanına yayıp düzenleyelim. Sonra 10 dakika kadar dolabın buzluk kısmında bekletelim. Bu esnada kremayı hazırlayalım;Derin bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alıp mikserle iyice çırpalım ve ardından krema için gerekl...